下载有关基于明胶的微米和亚微米颗粒的白皮书： 药物递送：利用明胶和胶原蛋白肽的优势和多功能性 明胶已在许多先进的药物递送系统中显示出强大的实用性和多功能性。例如（生物制剂的）大分子和小分子在微球和纳米球中的封装、凝胶薄膜、眼用膜剂和滴眼液等。在所有这些应用中，明胶在控制多种不同化学物质（疏水性、亲水性或中性）的药物释放方面提供了极大的灵活性。即使生物利用度低的药物也已成功使用明胶进行配伍生产 (Nikkhah 等人，2016 年)。 1.Young S. 等人。2005 年。明胶作为生物活性分子控制释放的递送工具。Journal of controlled release: official

How to choose the right biomaterial for safe and effective embolization? Recent advances in embolization applications As technology has advanced, surgical procedures have progressed from complex open surgery to minimally invasive interventions that have fewer complications, offering better outcomes

Rousselot Functional Ingredients: the difference is clear. Gelatin is Rousselot primary business and our world-class gelatins are leading the market. 食品 我们的多功能明胶是完美的食品配料，可帮助您把握当今食品行业的主要趋势。 制药 赋形剂承担着将重要的生产功能与消费者的信任度和安全性结合起来的职责。我们的多功能明胶可以帮助您应对这些挑战。 Rousselot® 功能性配料 明胶是一种具有悠久历史的传统的清洁标签成分，是罗赛洛的主要业务，我们的世

Rousselot Health and Nutrition develops advanced collagen ingredients designed to improve health and well-being. Nextida NEW! Nextida is an innovative platform of specific collagen peptide compositions that act as a GPS guiding the body back to balance, naturally. Colartix Unique collagen matrix fro

我们的目标与使命 我们的目标 我们的目标是通过与客户合作并实现其目标，成为胶原领域解决方案的全球领导者。 我们的使命 我们与世界各地的客户合作 — 一同开拓先进的生产工艺，创造世界一流的产品。并对质量、安全和可持续性决不妥协。 与您携手，共赢未来 我们与我们的客户一起携手，共赢未来。在食品、健康与营养、医药和生物医药领域的市场中，我们与全球的客户以合作伙伴的形式在各地研发胶原蛋白解决方案。我们真正的全球协作可加速客户取得成果的进程，通过使用先进生产设施开发的世界一流产品，让我们的客户激发全球的消费者的需求。承诺最高的质量、安全及可持续性是我们的根本使命，也是推动 罗赛洛不断前进的动力。 观看我

一种复杂的多级工艺 罗赛洛功能性配料生产的明胶是通过胶原质部分水解获得的。胶原质是天然来源的原料，主要存在于猪皮、牛皮和牛骨中。天然胶原不溶于水，而部分水解过程产生的明胶可溶于温水。这个多级工艺很复杂，需要经过严格控制。 “大家都知道明胶。但是您知道明胶是如何生产的吗？” 观看来自 GME 的视频，了解有关明胶生产工艺的更多信息。 我们使用两种工艺来生产明胶：碱性或酸性。本页面的图中描述了这些步骤。 该工艺的每个阶段均在严格的卫生条件下进行，并且在整个制造过程中均不会发生化学修饰 。在工艺结束时，明胶形成凝胶状胶条，随后我们将其干燥并粉碎成颗粒状，再将粒状明胶存储起来，以针对不同客户和应用进行

下载明胶小册子 ¯ 什么是明胶？ 明胶是一种蛋白质，也是一种水溶性胶体，是通过部分水解胶原质获得的，胶原质是存在于动物皮肤和骨骼中的一种高含量蛋白质成分。明胶是一种天然纯净的蛋白质，通常由 85％ 的蛋白质、13％ 的水和 2％ 的矿物质组成，热值为 370 kcal/100g。它可被完全消化，为消费者提供人体所需的九种必需氨基酸中的八种。明胶总共含有 18 种不同的氨基酸，并且特别富含甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸。这些成分几乎占明胶分子组成的 50％。羟脯氨酸是明胶特有的一种氨基酸。 源自天然 明胶被归类为食品，而不是食品添加剂，并已被美国食品药品监督管理局 (USFDA)认定为 GRAS（一般

胶原蛋白是存在于动物（主要为哺乳动物）和人体中的一种蛋白质。天然胶原蛋白不可溶解。 一般情况下，明胶从牛、猪或鱼的骨、皮中提取，是我们在食物中使用的一种胶原蛋白。 由于明胶具有的多功能性，其在众多应用领域都是不可取代的。 胶原蛋白肽与明胶不完全相同。两者虽然均是由氨基酸构成的蛋白质，但胶原蛋白肽的氨基酸链在特殊的水解过程作用下分子量更小。胶原蛋白肽不具备明胶的凝胶性能，可溶于冷水。胶原蛋白肽易于消化，具有较高的生物利用率，可作为膳食补充剂及功能性食品，原因是它对健康有着诸多益处。 访问 Peptan 网站，了解更多关于胶原蛋白肽的信息及其健康益处的信息。

博客概述 faces Tim de Lange, Key questions about collagen heat stability Jun 07 • 2 min read faces Tim de Lange, Global Application Center Manager May 24 • 2 min read faces Viviane D'Avila, Technical Sales Manager at Gelnex Gelatin Mar 08 • 2 min read faces Jane Nansubuga, Application Scientist Mar 08 •