Sitio Duas Cachoeiras está situado en una zona rural de la sierra de la Mantiqueira, en el sureste de Brasil, con partes que se extienden a los estados de São Paulo, Minas Gerais y Río de Janeiro. La finca fusiona la agricultura ecológica con la educación de forma apasionante. Además de los proyectos de investigación y conservación de los bosques, Duas Cachoeiras se centra en enseñar a más de 40.000 jóvenes la necesidad de preservar la naturaleza desarrollando interacciones sostenibles entre los seres humanos y la vida en los bosques.
Los visitantes de la finca pueden participar en proyectos educativos sobre la protección del medio ambiente, las fuentes de energía alternativas, la gestión agroecológica, la identificación y recolección de semillas y muchos otros temas. Más allá de la educación, la finca desempeña un papel clave en el cuidado del medio ambiente: desde 1985, Sitio Duas Cachoeiras ha ayudado a proteger y preservar 1.300.000m2 de bosque atlántico, además de gestionar otros numerosos proyectos.
Rousselot Amparo está entusiasmada con la oportunidad de promover la sostenibilidad a través de la educación mediante el patrocinio del Sitio Duas Cachoeiras. Como actor industrial bien establecido en nuestras comunidades, proyectos como este nos ayudan a desempeñar un papel positivo en los barrios en los que operamos.
Rousselot Amparo comenzó a participar en el esfuerzo de Sitio Duas Cachoeiras y a involucrar a los estudiantes de Amparo en estos temas de preservación de la naturaleza en marzo de 2021. Se invitó a los estudiantes de diferentes escuelas de Amparo a inscribirse en línea para realizar excursiones educativas al Sitio Duas Cachoeiras. Los colegas de nuestra planta local de Rousselot guiaron a los estudiantes desde el punto de encuentro hasta la granja. En la granja, los estudiantes recibieron explicaciones sobre las reglas de la naturaleza y aprendieron sobre las formas en que podemos preservar la naturaleza, como el compostaje y la plantación de árboles. También participaron en diversas actividades expresivas y culturales, como actuaciones de fotografía, música y danza, todas ellas para promover el concepto de sostenibilidad.
