实际上，当胶原蛋白水解时，其大的三螺旋氨基酸链会分解为氨基酸的小肽，在其中它们被吸收，消化并传递到我们体内的作用部位。 到目前为止，还没有科学证据表明胶原蛋白肽在体内的作用取决于动物来源。 实际上，这更多地取决于个人的偏好。