功能性软糖

功能性软糖是欧洲、北美和亚洲增长最快的营养产品之一。通过添加功能性成分（维生素、矿物质、纤维或胶原蛋白）可以宣称产品具有健康保健的作用。许多品牌的软糖已经超越了传统糖果行业的范畴。使用罗赛洛功能性配料，我们有能力帮助您成功进入这一增长中的市场。

为了避免生产过程中的交叉污染，功能性软糖需要高卫生标准的生产条件。许多生产商将果胶的使用与清洁的生产模具相结合。但是，这些产品失去了明胶带来的无与伦比的口感。我们的解决办法是：SiMoGel™。

使用 SiMoGel 后，传统的淀粉模浇注生产线被硅胶模或吸塑模所取代。这意味着您可以完全不用淀粉生产糖果制品。柔性模具可以清洁，不含细菌和其他类型的污染物。这使 SiMoGel 成为最高卫生标准的生产功能性软糖的理想选择。