Seguridad

Las prioridades son la seguridad, la conformidad y las pruebas

La seguridad y la conformidad representan un valor fundamental integrado en Rousselot Salud y nutrición. Aplicamos una gestión integral de la calidad para cumplir las normas de calidad internacionales más exigentes. Todos nuestros métodos y procesos de producción están documentados y cada producto final se somete a un exhaustivo programa de pruebas antes de su envío.

Programas de certificación

Contamos con las certificaciones IFS en todas nuestras plantas así como ISO 9001, Kosher y Halal respecto a todas las plantas y productos a los cuales se aplican estos esquemas. De ese modo, garantizamos tanto una conformidad total con los requisitos normativos, como la más alta calidad y seguridad de nuestros productos y procesos.

Conformidad específica de los productos

• Nuestra gama Peptan cumple la mayoría de normativas internacionales en materia de alimentos: como las normas europeas (CE) N° 853/2004 y N° 2073/2005 sobre higiene de los alimentos y el FCC norteamericano (Códice de sustancias químicas para alimentos). Peptan posee el estatus GRI, la denominación de la FDA (administración estadounidense de medicamentos y alimentos) que indica que se puede añadir de forma segura a los alimentos. Nuestros productos también están disponibles con certificación Halal o Kosher. No se obtienen ni se producen a partir de Organismos Genéticamente Modificados (OGM).
• Al igual que Peptan, Colartix  también es un ingrediente nutracéutico con etiquetado limpio y de origen natural, que no contiene conservantes ni aditivos. No se obtienen a partir de OGM. También posee el estatus autoasignado de generalmente reconocido como inocuo (GRI).
• ProTake, nuestra solución para el enriquecimiento con proteínas, contiene un mínimo de proteínas del 90 % y está libre de grasas, alérgenos, OGM, hidratos de carbono y sustancias del grupo E. Disponible en versión porcina y bovina, cumple el reglamento EU 1169/2011 y es un ingrediente de origen natural.