Rousselot e Papendal começaram a colaborar em vários projetos de P&D relacionados com a nutrição esportiva em 2015. A colaboração foi ainda mais longe em 2019, com a Rousselot tornando-se o fornecedor oficial de peptídeos de colágeno para Papendal, oferecendo aos atletas holandeses apoio nutricional de alta qualidade. Além de continuarem sua parceria, a Rousselot também fornecerá Peptan® aos atletas Olímpicos e Paralímpicos do Papendal como parte da preparação para os jogos de verão de Paris 2024. Peptan é a principal linha de soluções de peptídeos de colágeno da empresa e é reconhecida por reduzir o tempo de recuperação pós-exercício.(2)
«Estamos muito felizes em continuarmos nossa parceria com o Papendal, à medida que continuamos inovando os produtos de peptídeos de colágenos para uso em seu excepcional complexo de treinamento na Holanda,» afirmou Randall C. Stuewe, Presidente e CEO da Darling Ingredients. «Temos orgulho em promover Peptan, a primeira linha de soluções de colágeno da Rousselot que oferece resultados de alto desempenho à atletas de elite.»
«Trabalhamos há décadas para descobrir novas formas de promover a saúde e bem-estar através de nossos ingredientes de alta qualidade e cientificamente comprovados,» comenta Gaetan Noiret, Diretor Global, Rousselot Saúde & Nutrição. «Nossa colaboração com o Papendal permitiu levarmos este compromisso para o próximo nível, com dados reais sobre os benefícios que os peptídeos de colágeno oferecem aos atletas de elite, e possíveis aplicações no amplo mercado de nutrição ativa. Estamos ansiosos em aumentar ainda mais este espírito de colaboração através do compartilhamento de conhecimento especializado, atividades promocionais em conjunto, e desenvolvimento de aplicação em longo prazo, ao mesmo tempo que apoiamos os candidatos Olímpicos do Papendal com nossas soluções de colágeno premium.»
Foco na recuperação esportiva
O anúncio da colaboração estendida da Rousselot com o Papendal surge em um momento que o interesse em soluções de recuperação esportiva está em alta junto de cientistas, esportistas profissionais e público em geral. Os ingredientes de peptídeos de colágeno bioativo, como o Peptan da Rousselot, demonstraram ajudar a reduzir as dores musculares, promover o reparo muscular e acelerar o tempo de recuperação, ajudando os atletas a treinar ainda mais, com menos pausas em seus programas de treino(3).A maior consciência dos benefícios de desempenho proporcionados pelos ingredientes de colágeno está promovendo um forte crescimento no mercado de nutrição esportiva. Efetivamente, mais de um terço dos consumidores globais que adquirem suplementos de desempenho esportivo o fazem para promover a recuperação.(4) Ao mesmo tempo, estima-se que os produtos nutricionais com proteína apresentem uma CAGR de 9,7% entre 2020 – 2025.5
Abastecendo a próxima geração de sucesso no esporte
Após o sucesso da parceria na preparação para os Jogos Olímpicos de Tóquio 2020, a colaboração estendida verá a Rousselot trabalhando em estreita parceria com os nutricionistas e chefs do Papendal para educar os atletas – e o público em geral – sobre o papel fundamental que o colágeno desempenha na manutenção de ossos, pele, músculos e articulações saudáveis.
«Desde o início, desde colaboração de P&D até a nosso trabalho atual, fornecendo orientação nutricional prática, estamos animados em ver como podemos continuar apoiando nossos atletas e nutricionistas através de nossa colaboração com a Rousselot», afirma o Dr. Jeroen Wouters, Responsável de Inovação no Esporte e Nutrição no Papendal. «Os atletas continuarão tendo acesso aos peptídeos de colágeno Peptan em nosso Topsport Restaurant, em vários formatos, incluindo em suco de laranja, suplementos em pó e uma dose de viagem para suplementarem a qualquer momento. Aqui, os esportistas também podem frequentar sessões de treinamento organizadas por nossos nutricionistas, baseadas nas últimas descobertas dos especialistas em nutrição da Rousselot, que ajudarão a compreender melhor o papel que a nutrição esportiva adequada desempenha na promoção da excelência esportiva».6
Para saber mais sobre Peptan e seu potencial como solução de nutrição esportiva totalmente natural, visite: https://www.peptan.com/sports-nutrition/
(1) Collagen, Market estimates and trend analysis, 2022 Grand View Research
(2) Clifford et al., «The effects of collagen peptides on muscle damage, inflammation and bone turnover following exercise: a randomized, controlled trial», Amino Acids, N.º 51, pg. 691-704.
(3) Ibid, Clifford et al
(4) Euromonitor, International Health and Nutrition Survey, 2019
(5) Euromonitor: Research Dive, Impact Analysis of COVID-19 on Sports Nutrition and Supplements market
(6) Shaw G, Lee-Barthel A, Ross ML, Wang B, Baar K. Vitamin C-enriched gelatin supplementation before intermittent activity augments collagen synthesis. Am J Clin Nutr. 2017;105(1):136-143. doi:10.3945/ajcn.116.138594 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5183725/
(7) Ibid, Previsão de Insights no Mercado Global de Gelatina para 2026