Gelatina em aplicações técnicas
As propriedades multifuncionais e características únicas de rótulo limpo da gelatina fazem dela um dos ingredientes mais versáteis disponíveis atualmente. Já reconhecidas por seu uso na indústria alimentar e farmacêuticas, as gelatinas também são usadas em uma variedade de outras aplicações. Suas funcionalidades translúcidas, incolores, gelificantes, de formação de espuma, emulsionantes e aglutinadoras são complementadas por várias características que a tornam o material preferido para uma variedade de aplicações técnicas. Nossas gelatinas de renome mundial e alta qualidade para aplicações técnicas estão disponíveis em produtos de tipo A e tipo B.
Aplicações fotográficas
A gelatina é amplamente usada como aglutinante em aplicações fotográficas, como papel fotográfico e películas de raio X. O papel fotográfico é um material à base de papel e sensível à luz, que consiste em várias camadas de gelatina com cristais de halogeneto de prata sensíveis à luz, necessários para a imagem fotográfica. A gelatina é essencial na formação e estabilização dos cristais de halogeneto de prata, e atua como matriz de revestimento.
(Micro)Encapsulamento
A tecnologia de encapsulamento teve origem na indústria farmacêutica. Durante o processo de encapsulamento, é inserida uma substância (líquida ou sólida) em uma cápsula de gelatina. O agente encapsulante da gelatina funciona como um eficiente veículo de administração, enquanto que o revestimento pode aumentar a estabilidade da substância durante o processo de armazenamento e liberação. O (Micro)Encapsulamento pode ser usado em produtos herbicidas e pesticidas, por exemplo, mas também para paintball. A gelatina é o material preferido para estes usos, graças a sua capacidade gelificante única.
Galvanização eletroquímica
Os químicos de acabamento metálico são usados em diversas aplicações, conferindo propriedades como a resistência à corrosão, condutividade elétrica e aparência. O uso de gelatina como aglutinante regula o acúmulo de metal e, assim, controla a suavidade e a luminosidade da superfície, melhorando a condutividade.
Possibilidades ilimitadas
A gelatina também é usada como um adesivo (cola), como agente aglutinante em tintas, para restauração de tetos em estuque, como agente de polimerização de poliestireno, na recuperação de petróleo, como aglutinante na construção, como cola na indústria do papel, e em muitas outras aplicações.
A lista de aplicações técnicas para a gelatina é ilimitada, graças a suas propriedades multifuncionais. Em conjunto com nossos clientes, trabalhamos para explorar o potencial deste ingrediente versátil em suas aplicações.
Na Rousselot Ingredientes Funcionais, estamos preparados para ajudá-lo a utilizar a gelatina em suas aplicações técnicas da melhor maneira.